fbpx

ด้วยความรักของแม่ที่มีต่อลูก จึงเป็นที่มาของ

“ปลาสลิด พอดีคำ"

จากคุณแม่ลูกสาม ที่เป็นคน อ.บางปะกง จ.ฉะเชิงเทรา ซี่งเป็นสถานที่เลี้ยงปลาสลิด ที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศไทย มาใช้ชีวิตในกรุงเทพ อยากให้ลูกได้กิน ปลาสลิด ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ จึงลองหาวิธีการทำปลาสลิด ให้กินง่ายสะดวก ไม่มีก้าง
โดยแล่เฉพาะส่วนเนื้อออกมา หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาด 1 ชื้น 1 คำ ทอดร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน ทำให้ลูกๆชอบกินปลาสลิดด้วยความอร่อยและกินง่าย จึงเป็นที่มาของคำว่า “ปลาสลิด พอดีคำ”

Zalid.online LOGO

ปลาสลิด พอดีคำ

ที่ทำจากหัวใจของคนเป็นแม่

เนื้อล้วน เนื้อหนา ไม่มีก้าง หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 ชิ้น พอดี 1 คำ
ทอดด้วย น้ำมันมะพร้าว ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ กรอบอร่อย พร้อมรับประทาน เก็บได้นาน 1ปี โดยไม่ต้องแช่เย็น

 

กินง่าย สะดวกไม่ต้องทอด ไม่ต้องแกะ พร้อมรับประทานได้ทุกที่ ทุกเวลา ตอบสนองต่อวิถีชีวิตของผู้คนในสังคมปัจจุบัน เป็นของฝากที่พิเศษแทนความคิดถึงเมืองไทย สำหรับผู้ที่ไปเรียนต่อ ทำงานหรืออาศัยในต่างประเทศ ที่คิดถึงปลาสลิดซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารไทยที่นิยม

จากปลาสลิด ที่เป็นตัวๆถึง 6.5 กิโลกรัม จะเหลือเป็น ปลาสลิด พอดีคำ เนื้อล้วนๆที่อบแห้งแล้ว เพียง 1 กิโลกรัม  ปลาสลิด พอดีคำ จึงเป็นอาหารคัดพิเศษโดยเฉพาะ สำหรับคนพิเศษและคนที่รักชอบปลาสลิด

Zalid.online LOGO

ปลาสลิด พอดีคำ

เกิดจากความร่วมมือของผู้สูงอายุในชุมชน

โรงงานแปรรูปในชุมชนบางเกลือ พนักงานเป็น กลุ่มแม่บ้านสูงอายุที่อาศัยอยู่ในชุมชน มีอายุ 50-65 ปี มีประสบการณ์สูงในการทำปลามาตลอดชีวิต จึงเข้าใจในขบวนการแล่ปลาเป็นอย่างดี ทำให้ปลาที่แล่ออกมามีรายละเอียดที่ดี ขนาดชิ้นสม่ำเสมอและสวยงาม เหมาะกับการไปทอด เพื่อเป็นผลิตภัณฑ์ ปลาสลิด พอดีคำ เป็นการสร้างงาน สร้างรายได้
สร้างความภูมิใจและคุณค่าในผู้สูงอายุในชุมขน

ปลาสลิด พอดีคำ

เป็น อาหารพร้อมรับประทานสามารถกินเป็น Snack หรือ นำมาปรุงประกอบกับอาหารอย่างอื่น แบบเมนูอาหารไทย หรือแบบอื่น เพียงฉีกซองใส่ปลาสลิด พอดีคำ ลงไป

ด้วยเนื้อปลาสลิดคัดพิเศษ ไร้ก้าง
ตัวเนื้อปลามาในขนาดชิ้นพอดีคำ
✨ กรุบกรอบ ✨ ไม่แห้ง ✨ ไม่เหนียว

ทำอาหารได้รวดเร็ว พร้อมเสิร์ฟทันเวลา และอร่อยได้ทันทีแค่มีปลาสลิด พอดีคำ 🍳👩🏻‍🍳

ไม่ต้องขอดเกล็ดปลา นั่งแล่เนื้อ หรือทอดเอง เพราะ Zalid Por Dee Kum ทำให้หมดแล้วทุกขั้นตอน

ด้วยการคัดเลือกปลาสลิดคุณภาพดี ไซส์ใหญ่ คัดเฉพาะเนื้อมาในชิ้นพอดีคำ เนื้อล้วน ไร้ก้าง นำมาทอดในน้ำมันมะพร้าว อบจนกรอบ

  🟡 เนื้อปลาสลิดมีโปรตีน โอเมก้า-3

  🟡 ปราศจากไขมันทรานส์

Zalid Zap ปลาสลิดเนิ้อชิ้นผัดปรุงรส

ปลาสลิด ปรุงรส ตรา Zalid Zap

Concept “ขอข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยจนลืมอิ่ม”

ปลาสลิดเนื้อล้วน นำมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องแกง ปรุงรสตามรสชาติ ประกอบด้วยเครื่องปรุงที่มีคุณค่าทางสมุนไพรไทย โดยไม่ใช้ผงปรุงในรสชาติเหมือนทั่วไป ผัดปรุงรสตามฝีมือของคนชุมชนท้องถิ่น บ้านบางปะกง จังหวัดฉะเชิงเทรา เพื่อให้ได้รสชาติแบบวิถีชีวิตดังเดิมของไทย มี4 รสชาติ

🟡 1.ปลาสลิด สามรส (หวานและเผ็ดน้อย)
ผัดปรุงรสด้วยรสหวาน เผ็ดน้อย เค็มน้อย อร่อย กินง่าย

🟡 2.ปลาสลิดผักพริกแกง (เผ็ด หอมเครื่องแกง)
ผัดด้วยเครื่องแกงท้องถิ่น เผ็ดกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องแกง

🟡 3.ปลาสลิดกะเพรา (เผ็ดมาก หอมกลิ่นใบกะเพรา)
ผัดกับใบกะเพราและพริก จนหอมด้วยกลิ่นกะเพราและพริก รสเผ็ดมาก

🟡 4.ปลาสลิดผัดพริกขิง (หวาน เผ็ด หอมเครื่องแกง)
ผัดด้วยเครื่องแกงท้องถิ่น หวาน เผ็ดกลมกล่อม หอมขิงและกลิ่นเครื่องแกง

สลิดแซ่บ เป็นปลาสลิดผัดปรุงรส ที่ไม่ใช่น้ำพริก แต่ เป็นเนื้อปลามากกว่า 95%  จึงแตกต่างจากผลิตภัณฑ์แปรรูปปลาสลิดในท้องตลาด

เป็นอาหารพร้อมรับประทาน กินง่าย พกสะดวก  เก็บรักษาได้นาน 1 ปี โดยไม่ต้องแช่เย็น เหมาะสำหรับรับประทานในครอบครัว  พกติดตัวเดินทาง ท่องเที่ยวต่างประเทศ  ของขวัญ ของฝาก ที่นำความอร่อย ไปให้คนที่คุณคิดถึง…

เพิ่มความพิเศษให้มื้ออาหารในครอบครัว ด้วย ปลาสลิด พอดีคำ

🐟“ปลาสลิด ที่ทำจากหัวใจของคนเป็นแม่” 🐟

ช่องทางการสั่งซื้อ | สอบถามเพิ่มเติม 👇

รีวิวบางส่วน

จากลูกค้าที่น่ารักของเรา